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中国白羽肉鸡种源100%靠进口 如何避免“卡脖子”“爱游戏官网”

本文摘要:白羽肉鸡品种约占我国肉鸡产量的一半,完全依赖进口。如何解决肉鸡行业的种源问题?在我国,鸡肉是仅次于猪肉的第二大肉类生产和消费产品。我国肉鸡年产量超过100亿只,居世界首位。 出处呢? “长期以来,占我国肉鸡产量一半左右的白羽肉鸡种源一直从国外进口,受制于人,必须采取有效措施,加大国内新品种的培育力度。白羽肉鸡早日突破核心产地‘卡脖子’技术瓶颈。”中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员赵桂平在接受经济日报记者采访时表示。 流动性受到人的严重制约。

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白羽肉鸡品种约占我国肉鸡产量的一半,完全依赖进口。如何解决肉鸡行业的种源问题?在我国,鸡肉是仅次于猪肉的第二大肉类生产和消费产品。我国肉鸡年产量超过100亿只,居世界首位。

出处呢? “长期以来,占我国肉鸡产量一半左右的白羽肉鸡种源一直从国外进口,受制于人,必须采取有效措施,加大国内新品种的培育力度。白羽肉鸡早日突破核心产地‘卡脖子’技术瓶颈。”中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员赵桂平在接受经济日报记者采访时表示。

流动性受到人的严重制约。2020年全国鸡肉产量将比2019年增长5%以上,达到1485万吨,约占全国肉类总量的19%,远超牛羊肉1164万吨的总产量。我国肉鸡产业建立了较为完整的产业链,在整个畜牧业中产业集中度和产业化程度最高,对全国肉类总产量的贡献稳定在15%左右。

随着2019年非洲猪瘟疫情的爆发,我国肉鸡数量已扩大至104只。1亿只,产量增长10%,为猪肉替代供应做出了突出贡献。但与发达国家相比,我国每年人均鸡肉消费量仍较低。

赵桂平认为,随着资源约束的收紧而增加。在环保压力下,随着消费需求的快速增长,肉鸡具有生产周期短、效率高、加工适宜等优势,以保证我国肉制品的有效供应。将发挥越来越重要的作用。

长期以来,我国白羽肉鸡的来源一直依赖进口,严重受制于他人。全世界每年生产约1160万套白羽肉鸡祖先种鸡,约6亿套亲代种鸡,约800亿只商品雏鸡。目前,全球白羽肉鸡品种来源主要由国际家禽巨头德国EW集团的子公司Aviagen和全球最大肉类加工企业泰森集团旗下的Cobb-Vantress垄断。

状态。进入21世纪以来,由于白种草的繁育中断。在我国,肉鸡生产中使用的所有改良品种都开始从国外进口。

目前引进的品种主要有AA+、哈伯德、科宝和罗斯308。每年引进80万~120万套祖传种鸡约4000万美元。物种的长期引进对我国的原产地安全、产业安全和生物安全构成极大威胁。例如,白羽肉鸡品种100%依赖进口,每年需要引进约100万套祖传肉鸡种鸡进行生产。

进口渠道多变,种源供应问题突出。2014年之前,我国95%以上的白羽肉鸡始祖种鸡进口来自美国。

2014年美国禽流感暴发后,随着全球禽流感疫情的发展和我国海关进口的调整。olicy,国内养鸡公司不得不转而从英国、法国、西班牙、波兰和新西兰引进白羽肉鸡祖先种鸡。依赖进口存在诸多隐患。“种源地处畜牧业价值链的高端,过度依赖进口会导致产品价格波动加大。

一旦国外养殖企业停止供应种鸡,将直接威胁我国肉食供应安全。” ”引进的物种仍然有很大的引入疾病的风险。比如禽白血病,就是因为引进种而传入我国。

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事实上,我国白羽肉鸡的养殖始于35年前。1986年原农业部决定在甘肃兰州建设种鸡场,引进法国伊萨公司5系列配套明星ISAVedette原种鸡。

1987年,北京宝。中外合资成立的种鸡公司引进Avian原种鸡。通过科技人员的共同努力,我国地方养殖取得了巨大成功。

到2002年,禽肉鸡种鸡占国内种鸡市场的55%。遗憾的是,由于2004年禽流感疫情等种鸡病害净化问题,我国自主养殖的禽肉鸡退出了市场。2010年以来,国内一些单位启动了白羽肉鸡养殖,特别是2019年农业农村部启动了国家畜禽联合研究计划。

目前,部分龙头企业开展了白羽肉鸡新品种培育,部分品种已基本定型并完成性能试验,初步具备替代进口品种的能力。到 2018 年, 1195。全国建立了种鸡场,存栏种鸡869只。万套,亲代肉种鸡7860.8万套。

在国家肉鸡遗传改良计划的带动下,已选定18个肉鸡核心养殖场和17个扩展基地。瞄准合作研究方向。

我国白羽肉鸡育种虽然取得了较好的进展,但与国际白羽肉鸡育种先进水平相比,我国白羽肉鸡自主育种时间短,高产遗传物质积累基础薄弱,应用不足。分子育种等新技术。,种源病害纯化技术和检测产品的研发也存在较大差距。目前,由于市场竞争激烈,养殖材料也日趋集中。

现代白羽肉鸡乞讨。1930 年代在欧洲和北美。育种材料的雄系无一例外地使用Koshny,而雌系以Bai Roc为主,通过系统育种产生杂种优势。

我国虽然家禽遗传资源丰富,但可用于繁育白羽肉鸡的材料有限,也缺乏系统的测量和评价。国外家禽养殖企业在长期的发展过程中建立了养殖、繁育、销售一体化的体系。和我国目前的白羽肉鸡祖先。

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�亲代繁育系统长期依赖外来品种,形成密切的利益复合体。国产品种的成功在很大程度上取决于品种的技术性能,也取决于能否顺利融入现有肉鸡种鸡扩繁体系。

有关专家认为,白羽肉鸡的养殖在。我国首先要在生长速度和饲料转化率上下功夫,同时提高抗病能力,不能简单重复国外的养殖套路。

在引进白羽肉鸡、蛋鸡和中国特色地方品种的基础上,打造抗病、高产蛋等特色品系,为白羽肉鸡高产优质配套提供繁育材料。线。可利用基因芯片等基因分型技术,建立白羽肉鸡全基因组选择技术平台,聚焦商品肉鸡高生长率与种鸡育种性能的平衡育种技术。

针对养殖实践中的“卡脖子”技术难题,汇聚各方科技力量,开展协同攻关。“希望有关部门为国家的发展做出规划。肉鸡产业尽快,加快新品种推向市场。

”赵桂平说。编辑:苏以玉。


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